ANPC a împărțit amenzi de aproape 3 milioane de lei în doar câteva zile! Carne cu probleme, produse expirate, ulei degradat și piscine neîngrijite

Valoarea totală a sancțiunilor aplicate se apropie de 3 milioane de lei, semn că neregulile descoperite au fost considerate grave și au impus măsuri ferme.În urma controalelor, comisarii ANPC au aplicat:În total, inspectorii au verificat produse în valoare de peste 1,9 milioane de lei, iar o parte dintre acestea au fost retrase imediat de pe rafturi pentru a nu ajunge la consumatori.Lista neregulilor descoperite este una lungă și ridică serioase semne de întrebare privind respectarea normelor de igienă în unele unități comerciale și restaurante. Printre cele mai grave probleme identificate se numără acumulări mucilaginoase în ambalajele produselor din carne, semn al unei alterări evidente a alimentelor.
De asemenea, inspectorii au găsit numeroase produse perisabile păstrate la temperaturi necorespunzătoare. Carne, preparate din carne, pește, ciorbe și sosuri erau depozitate în condiții care puteau favoriza dezvoltarea bacteriilor și compromiterea siguranței alimentare.Nici preparatele calde nu au fost ferite de probleme, multe fiind păstrate sub temperatura minimă prevăzută de legislație.Inspectorii au descoperit și produse alimentare cu termenul de valabilitate depășit, dar și ulei alimentar folosit excesiv, cu un grad avansat de degradare termică, ceea ce poate afecta sănătatea consumatorilor.Controalele au vizat și modul de depozitare al băuturilor. În mai multe locații, apele minerale, băuturile răcoritoare și băuturile alcoolice erau păstrate direct în bătaia soarelui, la temperaturi ridicate, deși producătorii recomandă depozitarea în spații răcoroase.Totodată, inspectorii au găsit produse vegetale depreciate, cu urme de mucegai, lovituri sau deteriorări vizibile, care nu mai îndeplineau condițiile pentru a fi comercializate.Au fost identificate și produse fără elemente de identificare și trasabilitate, ceea ce face imposibilă verificarea originii acestora în cazul unor incidente alimentare.ANPC a constatat numeroase probleme și în bucătăriile unităților de alimentație publică. Blocurile alimentare erau întreținute necorespunzător, iar în unele cazuri ustensilele și echipamentele prezentau acumulări de rugină, resturi alimentare și urme de arsură.Astfel de deficiențe pot favoriza contaminarea alimentelor și reprezintă un risc pentru sănătatea consumatorilor.Verificările nu s-au limitat doar la restaurante și magazine. Inspectorii ANPC au controlat și spații de agrement, unde au fost găsite echipamente cu grad ridicat de uzură, incompatibile cu cerințele actuale de siguranță.În plus, unele piscine prezentau degradări vizibile și lipsa unor elemente esențiale pentru funcționare în condiții de siguranță.
Au fost descoperite și locuri de joacă sau alte spații recreative cu componente lipsă ori sisteme de protecție insuficiente, situații care puteau pune în pericol utilizatorii.
La curent cu ultimele articole
TIR răsturnat pe varianta Gilău-Gârbău din Cluj! Autotrenul era încărcat cu carcase de porc . Pompierii au intervenit de urgență
Un accident rutier s-a produs duminică pe varianta Gilău-Gârbău, unde un autotren s-a răsturnat.La fața locului au intervenit pompierii de la Gar...
Dunărea își revine ușor, dar situația rămâne îngrijorătoare! Cât va fi debitul fluviului la sfârșitul săptămânii
Debitul Dunării va crește ușor în zilele următoare, însă fluviul va rămâne mult sub valorile normale pentru această perioadă a anului.Potrivit pr...
69 de cupluri s-au căsătorit în acest weekend la Cluj-Napoca! Emil Boc a oficiat ceremoniile în Parcul Central
Weekend plin de emoție pentru zeci de cupluri din Cluj-Napoca. 69 de căsătorii au fost oficiate în acest weekend în municipiu, ceremoniile având...
Răsturnare de situație la CFR Cluj! Varga nu mai vrea să cedeze clubul oricum: „Dacă nu arată seriozitate, nu vând nimic”
Ioan Varga își schimbă planurile în privința viitorului CFR Cluj. Deși patronul clubului anunțase inițial că intenționează să se retragă și să la...
Alin Tișe critică tăierea burselor sociale în vacanță: „Am ajuns să tăiem sprijinul celui care are nevoie de el”
Președintele Consiliului Județean Cluj, Alin Tișe, critică decizia Guvernului privind suspendarea burselor sociale ale elevilor pe perioada vacan...
Petrecere cu „covor roșu” în mijlocul străzii, în Cluj! Un tânăr de 28 de ani, identificat de polițiști. S-a deschis dosar penal
Un eveniment organizat în comuna Gilău, județul Cluj, a ajuns în atenția polițiștilor după ce mai multe obiecte decorative și un covor au fost am...